2023年学做饭的心得体会模板6篇(精选文档)
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2023年学做饭的心得体会模板6篇(精选文档)

2023-06-30 13:42:02 投稿作者:网友投稿 点击:

学做饭的心得体会模板6篇学做饭的心得体会篇1今年寒假,学校给我们布置了一项有趣的家庭作业,自己动手做一道菜。说实话,平时,都是妈妈下厨做饭给我吃,我可从来没有下过厨房啊!这项作业让我既下面是小编为大家整理的学做饭的心得体会模板6篇,供大家参考。

学做饭的心得体会模板6篇

高质量的心得体会是会让人看完之后产生积极的思考的,赶紧动笔写写吧,令人满意的心得体会都是经过我们的仔细斟酌的,下面是小编为您分享的学做饭的心得体会模板6篇,感谢您的参阅。

学做饭的心得体会篇1

今年寒假,学校给我们布置了一项有趣的家庭作业,自己动手做一道菜。说实话,平时,都是妈妈下厨做饭给我吃,我可从来没有下过厨房啊!这项作业让我既好奇又紧张。

正月初五的晚上,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,尝试做一道菜——木耳炒鸡蛋。妈妈给我系好小围裙,在她的指导下,我先把几朵干木耳泡到热水中备用,然后拿出两个鸡蛋磕到碗里,放上一点盐,用筷子搅拌均匀,木耳泡好后用手撕成小片。一切准备好了,开火,我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我就把鸡蛋液倒进锅里用铲子不停地搅动,一会鸡蛋成块了,放入木耳再加点盐搅拌,木耳的加入让锅里噼里啪啦响成一团,我吓得出了一身冷汗,妈妈告诉我没事,我又赶紧拿起铲子,将菜翻了翻,盖上锅盖,过一会儿拿起盖子,翻炒几下就可以出锅了。菜出锅时我开心极了,这可是我人生中的第一道菜啊!

终于可以品尝我的劳动成果了,吃着自己亲手做的香喷喷的木耳炒鸡蛋,顿时感觉这道菜格外好吃,真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜。其实今天这顿菜我炒得是提心吊胆,通过这次做菜实践,我深深体会到妈妈为家里辛勤地付出,因为她每天都在做着对我来说“提心吊胆”的事,我以后要多帮妈妈做些家务。同时我也觉得其实做菜并没有想象的那么困难,只要用心学,就一定能掌握这项本领!

学做饭的心得体会篇2

平日里,家里的家务基本都是妈妈做。今天,妈妈生病了,一天都无精打采的,看着脸色憔悴的妈妈,我的心里像被虫子咬了一样难受极了。我对妈妈说:“妈妈,今天我做饭吧!”妈妈虽然有点犹豫,但还是答应了。

我来到妈妈每天“战斗”过的地方——厨房。我回忆了一下妈妈平时做饭的过程,先把米给蒸上,然后想了一下我们一家喜欢吃的菜。妈妈爱吃炒青菜,爸爸爱吃红烧肉,弟弟爱吃红烧土豆,我呢?当然是西红柿炒鸡蛋了。

我先把菜洗干净,然后就准备炒菜了。这时候,我脑子里一片空白,无从下手。我鼓起勇气笨拙地打开煤气,等油烧热过后,把打散的鸡蛋放进锅里,不一会儿,锅里出现一个圆圆的饼,像一个盛开的向日葵,真漂亮!顿时我心里喜滋滋的,没想到我居然成功了。我连忙用铲子把鸡蛋铲起来。又加了点油,再把葱花放进去,锅里突然响起了一阵“叭叭……”的声音,吓得我惊慌失措。我赶紧把西红柿丢进去,锅里才恢复平静。我长舒一口气,又把炒好的鸡蛋放进去,翻炒了几下,锅里的香气飘了出来,看着色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋,我的口水都要流出来了。

快12点了,我手忙脚乱地把剩下的菜也炒好了。

望着满桌子的菜,西红柿炒鸡蛋,像放了巧克力似的被我烧焦了的红烧土豆和红烧肉……我有点垂头丧气,感觉自己做失败了,心里很不是滋味。可我发现妈妈的眼角里却泛出晶莹的泪花,妈妈还说这是她吃过的最好吃的菜,我知道这是妈妈在鼓励我。

通过帮妈妈做饭这件事,我体会到了妈妈平时的辛苦,我想以后我再也不挑食了,要做好妈妈的小帮手!

学做饭的心得体会篇3

从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响,一个小男孩在里面忙碌,那便是我。

我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’,时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着,脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想:披土豆真累!早知道就不烧饭了。不一会儿,土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来,闻起来有一股说不出的气味。

接着,我把土豆放在水槽里,打开水龙头,用水给土豆洗了个’冷水澡’,又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了,滑溜溜的,一不留神就会掉到地上。

然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一会儿就切好了,里面蹦出了许多颗又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。随后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的土豆横着叠在一起,拿起菜刀竖着切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的漏斗里,打开水龙头,仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后,我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问:“爸爸,什么时候才做完?"“不要这么着急,还有一大堆事呢!"听完这句话,我也只好服从命令继续了。

最后,我在锅里倒入油,打开油烟机、燃气灶,把辣椒和土豆丝同时放入锅中,再撒上盐,倒入酱油、酒和醋,拿出铁铲,开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着,炒了好久,我拿起筷子尝了尝,真好吃!说着我就把土豆丝盛到碗里,大吃特吃了一顿。

自己烧的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说:“做事坚持,就会有收获!加油吧!”

学做饭的心得体会篇4

劳动在人们的生活中是不可或缺的,没有春天的播种,怎能有秋天的收获?那秋天的收获就是农民伯伯们辛苦的劳作。

蜜蜂们辛苦地采蜜;蝴蝶不停地飞舞;蚂蚁们不停地搬食物……这些都是劳动的美丽。

中国人过春节,当然离不开包饺子啦。你瞧,一家人围坐在一起,一边包饺子,一边看电视,一边又说又笑,是不是很有过节的气氛呀!

一大早,妈妈就提议我们今天吃一顿饺子,并说要进行一次“家庭包饺子比赛”,我和爸爸举双手赞成。于是,妈妈从市场买回了白白的面粉以及鲜肉和香葱,又和好了面,擀好了面片,爸爸也紧跟着和好了馅。我呢,早已摩拳擦掌,准备“战斗”。一切准备工作就绪,“包饺子比赛”就要开始了!比赛之前,妈妈一边耐心地给我讲如何包好饺子,一边给我做着示范。而我却漫不经心地看着妈妈做示范。心想:嘿,这有啥好学的?不就是把肉馅放在面片上,两边对折捏一捏嘛!有啥难的?于是,我不禁想起了刚刚看的迪士尼动画片里的情节。至于妈妈所讲的要领,我听了简直是左耳进,右耳出。随着妈妈的一声令下,比赛开始了!爸爸妈妈轻松地包着,一下子就包好了好几个。我也急忙抓了一个面片,舀了一大勺肉馅,往上一放,开始捏起来。哇,不好,由于肉馅放得太多,面片上爆开了一个洞!我不灰心,再来一个。这回我可小心了,放馅、捏皮……就要大功告成了!

“啦啦啦,啦啦啦,这个饺子包得好……”我正兴高采烈地唱“赞歌”呢,妈妈冷不防冒出一句:“骄傲的将军,可不要——”话没说完,我顿觉手上粘乎乎的。咦,怎么了?低头一看,不好了,右边漏了,馅“溜”了!我手忙脚乱地抓起一片面皮,撕下一点,往上一补……大事不妙!左边又破了,馅儿“出逃”了!我连忙又补上一点,哎呀呀,上面又“笑哈哈”了!就这样左补一点,右补一点,经过几次“小手术”后,“补丁”饺子总算勉强捏成了。但一看,唉,它皮多肉少,挺着个“将军肚”,正轻蔑地“看”着我,好像在嘲笑我,又好像在抗议。我瞟了一眼妈妈,她包得可好了。我低下头,脸上火辣辣的。我决心包好下一个。费了一番功夫后,饺子总算包好了,可是嘛……像个被拧歪了的猫耳朵!第三个,嗨,别提了,包是包好了,但是却像个贼头贼脑的“面粉耗子”,“趴”在桌上,真让人哭笑不得!

我心灰意冷了。看看爸爸妈妈那一排排又饱满又漂亮的饺子,再瞧瞧自己三个畸形的失败的“产品”,我感到非常的羞愧,顿觉没了信心。唉,都怪自己,当初没认真听妈妈的讲解和指导!我低着头,没出声,泄气地瘫在椅子上。妈妈笑咪咪地开导我:“你嘛,就是三心二意的,没认真听妈妈讲,对不?要知道,有些事情虽然看着容易,但要真正做好,却并不那么容易。来,饺子应该这样包……”妈妈又开始一边给我讲解,一边给我做示范。我认真听,认真学,饺子也包得越来越好了。

虽然我这次的比赛战果不及爸爸妈妈,但望着这些自己亲手包好的饺子,我心里仍然感到美滋滋、甜丝丝的。

闲云潭影日悠悠,物换星移几度秋,岁月在指缝间溜走,年华在不觉中逝去,几度东风,几度飞花,红了樱桃,绿了芭蕉。这件事会在我记忆长河中永久流淌。

学做饭的心得体会篇5

有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭,心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。

这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛苦,所以以后要多帮妈妈的忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

学做饭的心得体会篇6

在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!

寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:妈妈,我想学做饭,你教我好吗?妈妈听后,高兴地答道:当然可以。说完,便讲解了做饭的具体步骤。

首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵呲呲声传入我的耳中。怎么了?我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。

这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!


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