中秋节习俗列举1 月饼 月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。月饼是久负盛名的*传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又下面是小编为大家整理的中秋节习俗列举3篇(精选文档),供大家参考。
中秋节习俗列举1
月饼
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。月饼是久负盛名的*传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,因为月饼是圆形的,象征天上的圆月;也有人说,圆圆的月饼应和天上的月亮,反映了人们期盼团聚的美好愿望。
祭月
祭月的传统来源于古代对月神的祭祀。先秦已有此神祭祀活动,称为“夜明”或“夕月”。是*炎黄子孙的重要团圆节日之一。每逢中秋夜都要设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。在少数民族中,同样盛行祭月的风习。在广东地区,人们有着在八月十五晚上祭拜月娘的习俗。
赏月
赏月是中秋节的重要习俗。许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫廷和民间赏月活动更具规模。还指八月十五中秋节观看满月,民间中秋赏月活动约始于魏晋时期,盛于唐宋。
观潮
在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
灯会
猜谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。 中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。相传桂花酒来源于天上的神酒,和吴刚折桂的神话传说有关。
中秋节习俗列举2
拜月娘妈
拜月一般是妇女的活动。泉州人将月亮称为“月娘妈”,表示对月亮十分崇拜。旧时到了中秋之夜,民间妇女有拜月习俗。几乎家家户户摆香案于庭院天井中,陈列时令瓜果和月饼,虔诚祭拜月娘妈,焚香祈祝,祈求称心如愿。
赏月
赏月是由古而今、最具大众化的习俗。月到中秋分外明。中秋赏月既可是家庭式的活动,亦可是亲朋好友、同学同事之间团体性的聚会。中秋之夜,在月色皎皎的庭院、园圃、阳台、屋顶天坪或露天公共场所,摆上美味月饼,沏上一壶香茗,对月当歌,边尝饼品茗,边聊天叙旧,不亦悦乎!
博饼
博饼是赏月活动中的一种有趣的游戏。相传是300年前郑成功的部下洪旭,为宽慰士兵佳节思亲之情而设的,后来流传于民间。
中秋节前夕,商家就经销供戏饼用的“会饼”,共63块,隐含七九六十三吉利之数。古代,九九八十一是帝王之数,八九七十二是千岁之数,七九六十三是王爷之数,郑成功为延*王,故用六十三。
博饼亦称“博状元饼”。会饼仿照科举规制,设特大号饼一个为“状元”饼,直径约6寸,宛似一轮明月,饼上印有“嫦娥奔月”、“桂树玉兔”等图案。
依此二号饼两个为“对堂”饼,直径4寸左右,代表“榜眼”;三号饼四个为“三红”,直径2至3寸,代表“探花”;还有“四进”饼八个,直径1寸半左右,代表“进士”;“二举”饼十六个,直径约1寸,代表“举人”;“一秀”饼三十二个,直径半寸有余,代表“秀才”。
“博状元”的工具很简单,只需六个骰子和一只碗。亲友相邀,每人轮流用六个骰子在碗里掷数,根据投到碗里的骰子的红点的多寡获饼,直到把饼分完。
游笋江
这是成年人的娱乐。过去中秋月夜,泉州人有结伴遨游笋江的习惯。“笋江月色”是旧时泉州八景之一。传说中秋之夜三更时分,月亮照在笋江桥中,每一个桥坎都能映出一轮皓月。
而午夜时分,在笋江粼粼清波中,可见水中映出清源和紫帽二山的倒影。于是,人们总是在中秋之夜,踏着皎皎月色,迎着融融江风,步着南音丝竹余韵,三五成群,相约游江,既给中秋佳节一个好心情,又期盼亲眼目睹笋江月奇观。
烧塔仔
烧塔仔乃孩子们的乐趣,是一项充满乡土气息和童趣的活动.中秋节到来的前两三天,乡下的孩子们便到处拾砖头瓦片,在旷野中叠成一个圆形“塔仔”。这种“塔仔”大小不一,一般叠成五层或七层,各层裱上花花绿绿的五色纸。
塔仔还供奉孩子们喜欢的泥塑偶像。为了烧塔仔,孩子们事先成群结队到各处捡来干柴禾,装满塔内,在塔中燃烧,烧得越旺越有彩气。从农历八月十四到十六连续三天,孩子们每晚都兴致勃勃地烧塔仔。那熊熊的火光在月色下辉映,照耀着乡村的各个角落。孩子们还相邀互相参观,比“烧塔仔”的壮观场面,沉浸在一片欢乐之中。
据传烧塔仔之俗,源自元末刘伯温于月饼里藏字条,约以八月十五举火为号,实行武装起义,至今民间流传的“三家养一元,一夜杀完全”的故事,即由此而来,而烧塔仔举火为号,也传衍至今而成为民俗。
放“孔明灯”
广场上,用两条长板椅垫足,4人站在椅上,捏住孔明灯的4个角,另几人扶起孔明灯的底框,此时点燃灯中油枝,利用升起的热气和浓烟,把孔明灯高高涨起,飘飘欲飞。待孔明灯涨满烟气后放手,孔明灯便腾起升空,到相当的高度,与明月争辉。
敬田头
这是一种充满田园风情的节日祭奠活动。乾隆《泉州府志》记载:泉俗中秋“以月饼、番薯、芋魁祭先及神。前一两天,亲友以此相馈。”千百年来,泉州不仅有用番薯和芋魁祭奠祖先的习惯,还有用番薯和芋魁敬“田头”的风俗。由于番薯和芋魁是农家中秋必备的食品,故泉州至今还有“八月十五众人芋”的俗谚。
在私有制的旧时代,土地是农民的*子,收成的好坏关系到一家人的生活,因而农民总是祈望苍天风调雨顺;祈望土地老爷保庇无虫无灾,耕作顺利,五谷丰登,于是便在中秋这一天,用篮子装着已蒸煮的番薯和芋魁,分别到自家的田头地角去祭敬,以期来年获得好收成。
听香
“听香”是封建时代妇女尤其是中老年妇女热衷的活动。所谓听香,就是在中秋节夜间到自己铺境内的土地庙或其他庙宇,以自己需要问卜的心事向“神明”焚香祷告,然后手持炉香走到人群喧哗之处,聆听第一句入耳的话。
以此句话为依据,如同“测字”一样,判别问卜的结果。这种习俗虽然带着一定的迷信色彩,但却含有猜谜般的游戏成分,因而劳动妇女乐而为之。泉州有句俗谚叫做“祖师公听香”,就是由过去市区后城“祖师公”中秋夜听香的`盛况流传而来的。
中秋节习俗列举3
泽州是山西省晋城市的古称,如今晋城市下属亦设有泽州县,在这一地区流传的“泽州中秋习俗”乃是山西省有名的地方传统民俗文化,更于2011年被列入国家非物质文化遗产保护项目。
中秋节自古就有赏月的习俗,地处泽州地区的珏山一带,自古就是祭月赏月的极佳场所。据介绍,当地人将祭月、拜月称为拜“月婆婆”。每逢中秋之夜,当皎洁的月亮冉冉升起时,当地家家户户都要进行祭月活动。
中秋祭月活动一般由当家主妇主持,主妇在拜月之前,都必须盛装打扮一番。在许愿祝福之时,还必须口念祝词,祝词既要念出口,还得小声细语,以不让旁人知道为宜。
主妇祭祀完毕,全家人依次跪拜,由家庭主妇切开团圆月饼,切之前预先算好全家共有多少人,包括在家的和外出的,还有灶王爷一份,都要算上,不能切多也不能切少,大小要一样。分完之后,要先给灶王爷吃,然后大家再分吃。
在泽州一带,中秋节的活动长至三天:农历八月十三发面、温柿子、备果品,八月十四做月饼,八月十五白天看望外婆、送月饼,参加庙会活动,晚上祭月、拜月、赏月。
而月饼,是其中的一道重头戏。据介绍,珏山中秋节所用的月饼有细月饼、粗月饼之分,主要是素食和甜食,而且形状统一为圆形。细月饼就是现在常见的超市里出售的各式提糖月饼,珏山细月饼的制作工艺与其它地方的相差不大,只是表面的花纹和里边的馅料更具地方性。
月饼做好后,外孙(女)要带着去看望姥姥。据当地流传的说法,这是娘家人对出嫁姑娘的一种思念,通过外孙(女)的行为来表现一种团圆。颇有趣味的是,按照当地规矩,外孙(女)送去的月饼里有一个不是圆的,而是咬了一口,当姥姥看到咬了一口的月饼就会很高兴,因为这代表着自己的女儿很*安。
此外,因为中秋节是团圆的节日,所以在中秋之夜前,归宁(回家省亲,多指已婚女子回娘家)的妇女必须返回夫家团圆,因此当地有“宁留女一秋,不许过中秋”的谚语。
当地民俗学家指出,中秋习俗之所以能在泽州得到更好的保护与传承,与泽州历史上饱受战乱不无关系。泽州县地处太行山南端,是山西通向中原的重要门户,人们经受了太多的战乱纷争,渴望和*,向往团圆,并把这些情感寄托给了月亮,希望生活可以和它一样圆圆满满。
近年来,当地*出台相关文件,使中秋民俗活动得到更为有力、有效的保护与传承。而泽州沿袭数百年的拜月、赏月等活动,特别是与之有关的大量的文献、史料,为学术研究提供了宝贵的历史资料。
不过,随着时代的发展,古老的习俗也在发生着改变。比如归宁妇女返夫家的旧规,现在因为很多是独生子女,早已不大讲究。有些虽然存在,形式却早已改变。
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